Argentine Tuna Empanadas Dunia

  • Difficulty
    Half

Ingredients

AtĂșn Dunia
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Salsa de tomate Dunia
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Huevo
500g
700g
1 y medio
1
250g
1

Recipe preparation

Corta en cubos pequeños la cebolla, el pimiento verde y el tomate para continuar con la preparación del relleno.

Calienta la sartén con un chorrito de aceite y sofríe ligeramente la cebolla y el pimiento. Agrega el tomate cortado en cubos e integra bien todos los ingredientes.

Incorpora a la mezcla anterior el atĂșn escurrido Dunia, los huevos cocidos picados y las aceitunas cortadas en rebanadas. Con esto ya tienes listo el relleno de atĂșn para empanadas. Integra bien todos los ingredientes y deja que se enfrĂ­e.

Por otro lado, estira la masa con un rodillo y corta cĂ­rculos del mismo tamaño para que todas las empanadas de atĂșn queden iguales.

Coloca una cucharada sopera de relleno sobre cada tapa de masa. En este punto, precalienta el horno a 180 ÂșC.

Cierra las empanadas de atĂșn con el repulgue tradicional, es decir, con el borde enrollado en forma de espiral y hacia arriba.

Cocina las empanadas de atĂșn al horno a la misma temperatura durante 20 minutos aproximadamente. Puedes pintarlas antes con huevo para ayudar a que se doren perfectamente. Una vez cocinadas, retĂ­ralas del horno, sĂ­rvelas bien calientes y.
, ÂĄa disfrutar!

Truco: tambiĂ©n puedes cocinar las empanadas de atĂșn fritas en abundante aceite caliente o en la air fryer. A gusto del consumidor, servir calentitas. ReciĂ©n hechas estĂĄn muy ricas, aunque tambiĂ©n se pueden comer de un dĂ­a para otro.

 

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