
La Salsa Pizza Hersan es perfecta para usar directamente sobre la base de pizza o para aliñar platos de pasta y carne.
Como está elaborada con tomate resulta una fuente interesante de fibra, minerales como el potasio y el fósforo, y de vitaminas, entre las que destacan la C, E, provitamina A y vitaminas del grupo B, en especial B1 y niacina o B3. Además, presenta un alto contenido en carotenos como el licopeno, pigmento natural que aporta al tomate su color rojo característico. El Licopeno es altamente antioxidante, y su consumo habitual procura ciertos beneficios para la salud. Diversos estudios aseguran que se absorbe mejor por el organismo en caliente.
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